来源:齐鲁网
2018-07-23 16:17:07
7月23日讯 今天是24节气中的大暑,大暑到来之际,枣庄人素有喝羊肉汤的习惯,一大早,滕州的羊肉馆内几乎座无虚席,来买羊肉、喝羊汤的市民络绎不绝。
走进羊肉馆,一股浓浓的肉香味扑鼻而来,师傅们各个都忙得不亦乐乎,煮羊肉的切羊肉的,大家都各尽其责,共同在为即将到来的火爆场面做准备,羊肉馆老板告诉记者,为了今天的大暑节气,店内准备了一千斤多斤羊肉,以满足市民需要。
“为了大暑这个节日,我们都是提前准备一共杀了40多只羊,准备了1500多斤羊肉,到现在已经卖了1000多斤了基本卖的差不多了,下午再卖到4、5点就可以卖光了。”羊肉馆的老板说。
记者走访发现,几乎每家羊汤馆都是人满为患,有的是陪朋友聚餐,有的是家庭聚会,桌子上点的基本都是各类羊肉菜品,人们畅快淋漓的吃着,聊着,笑着,很是满足。
“今天是大暑,刚下班就着急过来喝羊汤,就怕赶不上位置,现在大暑喝羊汤都成了习俗了。”、“因为今天是大暑,大暑对于本地人来说是个喝羊汤的日子,所以我今天带爸爸妈妈过来喝羊汤,补补身体 喝羊汤对身体可以排毒,也能补充身体能量。”采访中,不少市民兴致勃勃。
大暑来碗羊肉汤,不用大夫开药方。大暑这个节气就是喝羊汤的日子,一年当中,冬病夏治,夏天保养好身体 冬天少生病。
闪电新闻记者 李泳君 滕州台 胡乐同 马阳阳
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