枣庄市市中区光明路街道：5g 智慧工厂 赋能乡村振兴-新全讯2网

·闪电新闻1月17日讯 为深入挖掘发展动能潜能，2022年以来，枣庄市市中区光明路街道加大工作谋划力度，助推思克奇食品科技（山东）有限公司加强5g技改智慧工厂建设，赋能乡村振兴。

思克奇食品科技（山东）有限公司，以生产奶酪棒为主，对牛奶、草莓等农产品需求量较大。由于食品产品同质化、企业竞争不断加剧以及经营成本的不断抬升，食品产业正在遭受“成本地板上升”和“价格天花板下降”的双重挤压，行业收入和利润双双下滑。2022年，光明路街道大力引导该企业以技改促转型，与中国移动通信集团山东有限公司枣庄市中分公司联合打造5g 工业互联网智慧工厂，以“一张5g网络全面实现自动化生产”的方案并快速实施交付运行，助推企业全面升级。

“绿色、智能、高效”的5g智慧工厂，旨在贯彻落实“加快数字化发展”“推进产业数字化转型”的战略部署，依托大数据、人工智能等技术，实现传统农业向智能化产业转型。据闪电新闻记者了解，思克奇“5g智慧工厂”已于2022年12月初完成调试并正式投入运行，包含5g企业专网、全自动化智能生产线、生产制造执行系统mes、5g 仓储（agv wms）、微模块数据中心及综合指挥中心等六个部分，降低了业务系统与前端设备的交互时延，增强了仓储转运管理及奶酪棒产品的生产效率，大大减少了生产线上人工干预，提高了生产过程的智能性，被山东省工业和信息化厅评为5g＋智慧工厂。

思克奇5g智慧工厂的投产，意味着将数字技术融入农产品的生产、管理、销售全过程，为农业现代化和乡村振兴增添新动力。思克奇启动“农企合作计划”，与200余户养殖户建立合作关系，每日加工100余吨鲜奶，大力带动草莓、黄桃、樱桃等水果种植业发展，采用“公司 农户 合作社”模式，建立强强联合的农业产业化联合体，延长产业链，带动农民致富，赋能乡村振兴。