炒糖豆，迎残奥！枣庄小山村里挺热闹-新全讯2网

·闪电新闻3月4日讯 二月二，炒糖豆。恰逢北京冬残奥会开幕，在枣庄市峄城区阴平镇举行了一场别开生面的“炒糖豆 迎残奥”活动，在龙抬头的日子里迎接残奥会的到来。

枣庄市峄城区阴平镇东楼村的一户村民家中一大早热闹非凡，在“二月二龙抬头”特殊的节日里，村民带着孩子们走近“龙抬头”传统文化，感受传统民俗文化的独特魅力，村里的老人们首先介绍了“二月二”的由来、风俗习惯，诵读关于“春龙节”的民间谚语、童谣，随后和孩子们一起炒制地方传统美食——糖豆。

他们将早已一准备好了的豆子晾晒；然后在炒锅放糖，把糖熬成糖稀，迅速将备好的豆子倒入锅中，搅匀，装盘。很快一锅甜脆脆、香喷喷的糖豆出锅了，整个村子散发着浓浓的幸福味道，为了祝贺冬残奥会的正式开幕，孩子们更是将传统的文化魅力融入到运动的激情当中，他们边品尝着香脆的糖豆边把做好的糖豆一粒粒的摆出了奥运元素，构成一幅喜庆画面！